প্রথমে একটা বড় বাটিতে চিকেনের পেস্ট নিতে হবে এরপর উপরে দেওয়া সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।

এরপর চিকেনের মিশ্রণটি থেকে কিছুটা অংশ করে নিয়ে হাতের সাহায্যে ডায়মন্ড সেপে বানিয়ে নিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্বস দিয়ে ভালো করে কোটিং করে নিতে হবে ।

এরপর সারভিং প্লেটে টমেটো সস এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন কাটলেট ।