পমফ্রেট ফিস ফ্রাই (pomfret fish fry recipe in Bengali)

Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

#ebook06
#week2
এবারের পাজেল বক্স থেকে আমি ফিস ফ্রাই বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পমফ্রেট ফিস ফ্রাই ।আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় একটি মাছ।

পমফ্রেট ফিস ফ্রাই (pomfret fish fry recipe in Bengali)

#ebook06
#week2
এবারের পাজেল বক্স থেকে আমি ফিস ফ্রাই বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পমফ্রেট ফিস ফ্রাই ।আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় একটি মাছ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
4 জন
  1. 8-10 টিপমফ্রেট মাছ
  2. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  3. 1 টেবিল চামচপাতিলেবুর রস
  4. 2 চা চামচশুকনো লঙ্কার গুঁড়ো
  5. স্বাদ অনুযায়ীনুন হলুদ
  6. পরিমান অনুযায়ী ভাজার জন্য সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথম মাছ গুলো ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে ।

  2. 2

    এবার মাছ গুলোতে নুন হলুদ লেবুর রস গোলমরিচ গুরো ও শুকনো লঙ্কার গুরো দিয়ে মাখিয়ে 10 মিনিট মতো রেখে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার করাতে তেল দিয়ে মাছ গুলো একটা একটা করে আস্তে আস্তে ভেজে তুলে নিতে হবে ।এই মাছ খুব নরম হয় তাই খুব সাবধানে ভাজতে হবে।

  4. 4

    এবার একটি প্লেটে তুলে যে কোন চাটনি বা সসের সাথে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু পমফ্রেট ফ্রাই ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

Similar Recipes