Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y rallar las papas en un bowl agregar la sal, la pimienta y la mantequilla mezclar con la mano hasta que la mantequilla se compacte.
- 2
Precalentar el sartén con un poco de aceite.
- 3
Con la mano escurrir y compactar 4 a 5 tortillas de papa y colocar a la sartén caliente freír de ambos lados hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivo Eterovic Iriberry le encantará ver cómo quedó.
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