CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Csáky-rostélyos
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Csáky-rostélyos recept fotója

Csáky-rostélyos

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Olvass tovább

Csáky-rostélyos

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

3 óra
2 adag
  • 4 szeletrostélyos vagy 2 nagy szelet felsál
  • 40 dkgzöldpaprika
  • 25 dkgparadicsom
  • 2 fejvöröshagyma
  • 4 dbtojás
  • szükség szerintzsiradék
  • szükség szerintkevés liszt
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintbors
  • 1,5 dltejföl
  • ízlés szerintpirospaprika
  • ízlés szerintcsontlé vagy víz
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Egy kisebb paprikát és egy kisebb paradicsomot félreteszünk, a többi hozzávalójából a szokásos módon tojásos lecsót készítünk. Közben a húsokat kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeletekre rákenjük a lecsót, feltekerjük, hústűvel megtűzzük.

    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Forró zsiradékon megkapatjuk, félretesszük. A zsírban megpirítjuk az apróra vágott hagymát.

    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Meghintjük pirospaprikával, felengedjük a csontlével vagy vízzel, visszatesszük a húsokat, és megpároljuk. Félidőben hozzáadjuk a félretett, felkockázott paprikát és paradicsomot. Ha a hús megpuhult, ismét félretesszük.

    Csáky-rostélyos recept fázis 3 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A levet beforraljuk, meghintjük liszttel, hozzáöntjük a tejfölt is. A húsokat visszatesszük, még kicsit összerotyogtatjuk.

    Csáky-rostélyos recept fázis 4 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Tányérra szedjük, a húst felszeleteljük, rászedjük a mártást. Most galuskával körítettem, de illik hozzá makaróni, krumplipüré vagy rizs is.

    Csáky-rostélyos recept fázis 5 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880
Közzétéve: 2021. július 4., vasárnap, 19:02
Általában az emberek az édesanyjuktól tanulnak meg főzni, na az enyémtől ugyan nem lehetett! Utál is, nem is tud főzni, de csinálta évtizedekig – enni szörnyű volt. Viszont mindkét nagyanyám remekül főzött-sütött, és én már kisgyerekként szerettem a konyhában nyüzsögni, figyelni a dolgokat. Aztán érdekes módon előbb kezdtem sütni, mint főzni. Tízéves koromban ment a palacsinta meg a cseresznyés/meggyes vizes piskóta. Később már hobbivá nőtte ki magát a gasztronómia.Miután sem a laktózra, sem a gluténra nem vagyok érzékeny (orvosi vizsgálatokkal bizonyítottan), a vércukrom meg inkább túl alacsony, ráadásul enyhe nátriumhiányom van, teljesen hagyományosan főzök!Csak ez a fotózás ne lenne...
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Csáky Rostélyos

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Rakott savanyú káposzta füstösen csavarral
  2. Korhelyleves
  3. Saltimbocca alla Romana
  4. Korhely leves
  5. Rakott káposzta másként
  1. Csirkés kínai pirított tészta
  2. Görög gyros
  3. Macaron kakaós kekszből
  4. Méteres kalács
  5. Tejfölös, fokhagymás bundában sült csirkemell
  1. Pikáns burgonyasaláta
  2. Meggyes banánkenyér 🍌🍒
  3. Pazsalszki kotleti
  4. Csípős tépett csirkemell tortillába
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15137433
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close