Bolu keju panggang

Name: Bolu keju panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir telur; 1 sdt SP; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan B :; 200 gr tepung segitiga biru (protein sedang); 2 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk (dancow); 1/2 sdt Baking powder; Bahan C :; 200 gr margarin + 30 gr keju parut (telah dicairkan) suhu ruang; Toping : 30 gr keju parut

Any92 @any_92

indonesia

Paling nikmat dinikmati di sore hari atau buat sarapan dgn segelas teh hangat.

Lebih banyak

Bolu keju panggang

Any92 @any_92

indonesia

Paling nikmat dinikmati di sore hari atau buat sarapan dgn segelas teh hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40- 45 menit

Bahan A :
5 butirtelur
1 sdtSP
200 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
Bahan B :
200 grtepung segitiga biru (protein sedang)
2 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk (dancow)
1/2 sdtBaking powder
Bahan C :
200 grmargarin + 30 gr keju parut (telah dicairkan) suhu ruang
Toping : 30 gr keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

40- 45 menit

1

Kocok bahan A dgn mixer hingga mengembang kental berjejak dgn speed tinggi
2

Lalu turunin speed jd pling rendah lalu masukkan bahan B sebentar hingga tercampur rata
3

Lalu masukkan bahan C kocok sampai tercampur rata. Matiin mixer.
4

Tuang adonan ke loyang yg telah diolesin margarin dan tepung.. lalu taburi keju parut di atasnya. Hentakkan adonan 3 x agar udaranya kluar.
5

Lalu masukkan adonan ke dalam oven. Panggang sekitar 35-45 menit dgn api sedang cendrung kecil jika menggunakan oven kompor/ oven tangkring. Atau 170°c api atas bawah pakai oven listrik.
6

Kue bolu keju jadi deh..
Maasyaa Allah kuenya lembut, menul 👍😋