Picar finamente la cebolla.

En una cacerola pondremos la mitad de la mantequilla a calentar, cuando ya esté caliente agregamos la cebolla.

Sofreímos la cebolla y una vez que esté lista le dejamos caer el arroz hasta que se rehogue con la grasa y después agregamos el caldo y las hierbas.

Por último le agregamos sal y dejaremos cocinar por 8 minutos.
Después de este tiempo pondremos el arroz en un molde y cubriremos con papel encerado, horneamos por 18 minutos a 180 ° C. Pasando este tiempo lo sacamos u agregamos el resto de la mantequilla para que se integre bien.