Queso panela en salsa
Me dieron muchas ganas de probar esta receta cuando vi el cooksnap de LuzMa a la receta de @carolinabgzz. El queso panela es de mis favoritos y me gusta sobre todo asarlo para que quede como doradito por fuera. Y si esto lo combinas con una salsita deliciosa.. no puede ser algo mas que un acierto total! Aprovecho para nominar a un #desafio a mis amigas @debozazu y Esther @cook_6501622 : compartir una receta de un desayuno saludable 💪🏻💪🏻 #porunmundomejor
Queso panela en salsa
Me dieron muchas ganas de probar esta receta cuando vi el cooksnap de LuzMa a la receta de @carolinabgzz. El queso panela es de mis favoritos y me gusta sobre todo asarlo para que quede como doradito por fuera. Y si esto lo combinas con una salsita deliciosa.. no puede ser algo mas que un acierto total! Aprovecho para nominar a un #desafio a mis amigas @debozazu y Esther @cook_6501622 : compartir una receta de un desayuno saludable 💪🏻💪🏻 #porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Hervir los tomates hasta que estén más blanditos junto con el chile. Licuar con el chile. Agregar el aceite y el epazote y cocinar en una ollita durante unos minutos hasta que espese un poco mas y llegue a la consistencia deseada.
- 2
Asar el queso panela en un sartén antiadherente. Servir junto con la salsa y tostaditas de maiz azul.
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