Spaghetti con camarón

Name: Spaghetti con camarón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 g spaghetti; 400 g camarones; 10 g perejil; 3 g orégano; 5 g albahaca; 1 g tomillo; 3 g estragón; 3 g laurel; 3 g mejorana; 10 g ajo picado; 90 g mantequilla; 50 g cebolla; 5 g sal; 50 g harina; 800 ml leche

Juan de la Cruz Vasquez Perez @juantb

Oaxaca De Juárez

#spaghetticlase

Spaghetti con camarón

Juan de la Cruz Vasquez Perez @juantb

Guardada

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Ingredientes

200 gspaghetti
400 gcamarones
10 gperejil
3 gorégano
5 galbahaca
1 gtomillo
3 gestragón
3 glaurel
3 gmejorana
10 gajo picado
90 gmantequilla
50 gcebolla
5 gsal
50 gharina
800 mlleche

Guardada

Paso a paso

1

Hervir agua con sal y laurel para cocer la pasta. Cuando esté hirviendo agregar la pasta hasta que este al dente.
2

Agregar la mantequilla y harina en un sartén para hacer un Roux claro, agregar leche para elaborar una bechamel. En otro sartén acitronar la cebolla y el ajo en mantequilla.
3

Una vez acitronada la cebolla y el ajo agregar la bechamel y las hierbas secas trituradas. Agregar los camarones y dejar hasta que estén bien cocidos.
4

Agregar la pasta y revolver.
5

Servir y disfrutar