Se fríe la cebolla y el pimiento ya que este semi-frito se agrega la carne y se fríe y se sazona y se reserva

El aguacate se machaca se mezcla con sal, limón, aceite y chile si gusta acompañar para
Obtener una mezcla homogénea

Para emplatar se colocan dos cazuelitas y en ellas se colocará la carne preparada y se le coloca encima el queso Oaxaca y se le espolvorea cilantro para decorar y se acompaña con el guacamole