Empanadas árabes

Name: Empanadas árabes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 600 gr. harina (se puede sustituir por harina integral); 6 cucharadas aceite; 1 cucharadita sal; 1 cucharada polvo de hornear; 1 taza agua; Rellenos a gusto

Alejandra Echeveste @aleecheveste1982

Empanadas árabes

Alejandra Echeveste @aleecheveste1982

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Ingredientes

600 gr.harina (se puede sustituir por harina integral)
6 cucharadasaceite
1 cucharaditasal
1 cucharadapolvo de hornear
1 tazaagua
Rellenos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Se amasa formando tapas de empanadas, se coloca el relleno en el centro y se cierra en forma de triangular. Se pinta con huevo y enviar al horno a 180 grados precalentado.
2

Yo hice dos rellenos. Uno fue carne picada, morrón, cebolla, panceta y tomate. Lo saltié y condimenté. El otro, lo hice salteando pollo, cebolla y romero. Cuando quedó frío le puse muzzarela. Me salieron 30 empanadas. A gusto personal, le puse jugo de limón por encima.