Atole de maseca

Name: Atole de maseca
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza maseca; 4 1/2 tazas agua o leche; 1 tronquico canela; al gusto azúcar (yo le puse 7 cucharadas)

Manuel M M @gastronauta

Este atole es muy sencillo y rápido de hacer. Yo lo hice con maseca de maíz azuly con agua en lugar de leche.

Atole de maseca

Manuel M M @gastronauta

Este atole es muy sencillo y rápido de hacer. Yo lo hice con maseca de maíz azuly con agua en lugar de leche.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1/2 tazamaseca
4 1/2 tazasagua o leche
1 tronquicocanela
al gustoazúcar (yo le puse 7 cucharadas)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Disolver la maseca en una taza de agua.
2

Agregar a una olla la maseca disuelta con el resto del agua o leche.
3

Agregar la canela y poner al fuego. Hervir hasta tener consistencia espesa y endulzar al gusto.