خورشت کرفس با گوشت و لوبیاچیتی

z amouei @zeinab_papeli
خورشت کرفس با گوشت و لوبیاچیتی
مراحل تهیه
- 1
پیاز رنده شده را تفت می دهیم تا طلایی شود، گوشت ها و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و زمان می دهیم تا گوشت ها کمی سرخ شود تا بوی آن گرفته شود.
- 2
کرفس و نعناع و جعفری را که از قبل خرد کرده و تفت دادیم، همراه لوبیا به گوشت اضافه می کنیم.
حدود ۳ ساعت روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا گوشت خوب بپزد. و خورشت روغن بیندازد. - 3
بعد از ۳ ساعت نمک و آبلیمو و رب آلوچه و کمی نعناع خشک را اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت تا ۱ ساعت دیگر زمان می دهیم تا چاشنی ها به خورد خورشت برود و جا بیفتد.
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15252418




نظرات (45)