Hummus de remolacha

Name: Hummus de remolacha
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote pequeño garbanzos cocidos con su aquafaba (líquido que trae); 225 gr. remolacha cocida; Sal; 1/2 limón escurrido; 1 chorrito vinagre; 2 cucharadas tahini; 1 pizca comino molido; 3-4 cucharadas AOVE; 1/2 diente ajo

Macarena VS @maki2021

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Ingredientes

1 bote pequeñogarbanzos cocidos con su aquafaba (líquido que trae)
225 gr.remolacha cocida
Sal
1/2limón escurrido
1 chorritovinagre
2 cucharadastahini
1 pizcacomino molido
3-4 cucharadasAOVE
1/2 dienteajo

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Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes en la batidora y listo!
2

Idea: montar una tostada con el hummus y añadirle aguacate, queso feta y almendras laminadas… increíble de rico !

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Macarena VS @maki2021

miércoles, 14 de julio de 2021 a las 06:14 AM

Comentarios

Marieta @maria_marieta

miércoles, 14 de julio de 2021 a las 11:30 AM

Qué bueno está!! intento tener en la nevera porque me encanta ir picando mientras voy preparando la cena. Nunca le añado lo del vinagre y en casa nos gusta!!!

Palabra clave

Hummus Betabel

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