Primero que todo en un bowl añadimos la margarina pomada (A temperatura ambiente) luego añadimos la 1/2 taza de azúcar, una pizca de sal, y comenzamos a revolver

Luego agregamos un huevo, la cucharadita de esencia de vainilla y vamos a terminar de batir todo estos ingredientes.

Ahora si vamos a agregar las 2 tazas de harina (250 gramos) y la cucharadita de polvos de hornear y comenzamos a integrar y amasar todo con nuestra mano.

Luego acomodamos nuestra masa en un molde para tartas en este caso pie de limón, luego le hacemos puntitos con un tenedor o contenedor como le digan, ponemos el horno precalentado a 180°C por 10 minutos, luego agregamos la masa al horno por 15 o 20 minutos hasta que esté dorada o hasta que sientan que está lista

Luego esperamos que se enfríe, y agregamos 2 tarros de dulce de leche mezclado con el zumo de limón, ahora vamos con el merengue.

Para el merengue vamos a agregar las 5 claras de huevo, y batimos con 1 1/2 de azúcar aprox.) Vamos agregando el azúcar poco a poco para ir mezclando, luego de ya estar lista, la agregamos al pie de limón, le pueden hacer decoraciones. Con manga o con alguna bolsa, y por último (opcional) puede quemar un poco el merengue con un soplete.

Y terminamos, a disfrutar!! Espero les haya servido esta receta.