Talitas

Name: Talitas
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina; 1 sobre levadura; 1 cucharada sal; 85 ml aceite; 125 ML agua tibia; Queso a elección; Pimentón a elección; Orégano a elección; Perejil a elección

Lorena @lorena77

Las Piedras

#amigos una receta muy buena para armar la picada

Talitas

Lorena @lorena77

Las Piedras

#amigos una receta muy buena para armar la picada

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

250 gharina
1 sobrelevadura
1 cucharadasal
85 mlaceite
125 MLagua tibia
Queso a elección
Pimentón a elección
Orégano a elección
Perejil a elección

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Colocar la levadura junto con el agua tibia 15 minutos. Mezclar la harina con la sal y aceite
2

Añadir el agua con aceite y formar la masa. Dejar reposar 25 minutos tapada.
3

Estirar la masa y añadir los gustos a elección (yo hice de queso, pimentón y orégano).
Pasar nuevamente el palote sobre los ingredientes
4

Cortar en tiras y colocar sobre una placa aceitada. Hornear 25 minutos a 220 grados
5

Disfrutar en familia con una rica picada. Feliz sábado!
6

Con esta receta me salieron dos asaderas grandes. La diferencia con los grisines es que las talitas son chatas.