Hot Cakes
es una torta plana, redondo y salado o dulce, cuya masa contiene leche y está levadurizada. A veces también puede incluir especias, esencias o extractos. Se considera un desayuno típico americano, aunque también se consume para la merienda o como aperitivo.
Hot Cakes
es una torta plana, redondo y salado o dulce, cuya masa contiene leche y está levadurizada. A veces también puede incluir especias, esencias o extractos. Se considera un desayuno típico americano, aunque también se consume para la merienda o como aperitivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente o licuadora agregamos la harina, la leche, el huevo y la cucharada de mantequilla bien derretida y mezclamos todos los ingredientes
- 2
Mezclamos bien hasta crear una mezcla ni muy espesa ni muy líquida
- 3
En una sartén agregamos poca mezcla en el centro para que quede circular nuestro hotcake
- 4
Cuando se vean burbujas por encima volteamos nuestro hotcake
- 5
Esperamos a que se dore un poco y colocamos en un plato
- 6
OPCIONALMENTE agregamos Nutella o miel o mermelada e incluso podemos poner un cuadro de mantequilla encima y ponerle miel (fresas, arándanos o plátanos opcionales)
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