Lomo con bananas al curry
#5sentidos gusto. Receta del diario más popular.
Sabor, dulzor, color, buen ánimo lo tiene todo Convocatoria para los amigos que gustan de las comidas dulzonas. Un saludo cordial. BUENA VIDA !!!!
Lomo con bananas al curry
#5sentidos gusto. Receta del diario más popular.
Sabor, dulzor, color, buen ánimo lo tiene todo Convocatoria para los amigos que gustan de las comidas dulzonas. Un saludo cordial. BUENA VIDA !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alistar los ingredientes. Cortar las cebollas en juliana. Salpimentar la carne y pasar por maicena.
- 2
Dorar la carne en un recipiente con el aceite bien caliente por unos minutos (3o 4). Retirarlos y mantenerlos al calor.
- 3
Rehogar las cebollas junto con el curry en el mismo fondo de cocción de la carne.
- 4
Cubrir con el caldo y cocinar diez (10) minutos destapada para evaporar.
- 5
Agregar la crema de leche antes de finalizar la cocción.
- 6
Incorporar las bananas 🍌a la mezcla la mitad de ellas hechas puré, y el resto en rodajitas.
- 7
Añadir la ralladura y jugo de limón 🍋.
- 8
Colocar nuevamente la carne en la salsa, cocinar unos minutos más. Salpimentar a gusto.
- 9
Servir espolvoreado con coco rallado. Adornado a tú propio gusto. Acompañe con pasas de uva y arándanos hidratados.
- 10
Puede cocinarse reemplazando el lomo por pollo con piel.
- 11
Animarse a probar esta dulzura.
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