Bizcochuelo súper esponjoso con aceite

Name: Bizcochuelo súper esponjoso con aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas grandes de harina leudante; 1 taza azúcar; 1 taza leche, opcional mezclar con el jugo de medio limón; 100 c.c aceite de girasol; Esencia de vainilla o ralladura de limón, yo usé de 2 limones; 3 huevos

Lupe cocina @lumar1323

Esta receta la hago hace años, es muy rico húmedo y esponjoso

Bizcochuelo súper esponjoso con aceite

Lupe cocina @lumar1323

Esta receta la hago hace años, es muy rico húmedo y esponjoso

Guardada

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Ingredientes

1hora

2 tazasgrandes de harina leudante
1 tazaazúcar
1 tazaleche, opcional mezclar con el jugo de medio limón
100 c.caceite de girasol
Esencia de vainilla o ralladura de limón, yo usé de 2 limones
3huevos

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Por un lado batir las claras a nieve y reservar
2

Batir las yemas con el azúcar, agregar el aceite y la ralladura o esencia de vainilla, e ir intercalando la harina con la leche, batir hasta que quede bien homogénea
3

Por último dejar de batir e incorporar en 2 veces la claras a nieve
4

Colocar en una tortera enmantecada y enharinada nro 20
5

Cocinar en horno precalentado medio-suave por 50 minutos aproximadamente hasta que al introducir un palillo salga seco