تخم مرغ و وانیل و شکر رو انقدر با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش چند برابر بشه

بعد آرد کم کم اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم تا یکدست بشه

بعد مواد رو دو قسمت میکنیم به یکی از مواد پودرکاکائو الک میکنیم میریزیم و به یکی زعفران و به مواد زعفرانی هم کشمش یا شکلات چیپسی اضافه میکنیم(دلخواست من شکلات چیپسی اضافه کردم)

کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم بعد اول مواد کاکائویی رو میریزیم و روی اون مواد زعفرانی رو میریزیم بعد قالب داخل فر ۱۸۰ درجه که ده دقیقه قبل گرم شده به مدت ۴۰ تا٦٠ دقيقه میپزیم