Hamburguesas de legumbres

Name: Hamburguesas de legumbres
Yield: 3o4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr garbanzos; 250 gr porotos blancos; Ralladura de una zanahoria chica; a gusto Condimentos a gusto y sal; 1 huevo o dos para ligar

Claudia G Douton @Bruji_7898

Quilmes

Hamburguesas de legumbres

Claudia G Douton @Bruji_7898

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

indefinido

3o4 raciones

250 grgarbanzos
250 grporotos blancos
Ralladura de una zanahoria chica
a gustoCondimentos a gusto y sal
1huevo o dos para ligar

Guardada

Paso a paso

indefinido

1

Poner en remojo las legumbres de un día para otro
2

Al otro día cocinarlos hasta que estén tiernos escurrir que no les quede nada de agua. Procesar
3

Hervir un poco la zanahoria picar la chiquita. Mezcla todo
4

Armar las hamburguesas las podés guardar en el freezer en rapper o la famosa bolsita, y los tenés listo para cuando quieras
5

Tiempo de cocción en el horno de 10 a 15 minutos.
Buen provecho☺️