Chili con carne

En mi casa descubrimos la magia del chili con carne con los fríos de Bogotá. Es una receta fácil, calientita del caliente que calienta el corazón ❤️ y que permite ser guardada para otra ocasión.
Yo suelo hacer de 2 a 3 porciones y las congelo para luego comer otros días y no tener que preocuparme de qué cocinar sino solo de descongelar y calentar.
Chili con carne
En mi casa descubrimos la magia del chili con carne con los fríos de Bogotá. Es una receta fácil, calientita del caliente que calienta el corazón ❤️ y que permite ser guardada para otra ocasión.
Yo suelo hacer de 2 a 3 porciones y las congelo para luego comer otros días y no tener que preocuparme de qué cocinar sino solo de descongelar y calentar.
Paso a paso
- 1
Prepara frijoles al gusto.
- 2
Cocinar la carne molida con un poco de sal.
- 3
Poner en una olla la carne cocinada, los frijoles, tomate picado, salsa picante al gusto (recomiendo salsa mexicana), cebolla picada, pimentón picado.
- 4
Cocinar a fuego bajo por 1 hora para que absorba el sabor.
- 5
Servir con aguacate, crema agria, queso o toppings al gusto.
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