Focaccias al romero con palmitos y queso Brillant-Savarin, sin horno
Me encantan las focaccias, amasar es uno de los placeres de la cocina, pero mi marido compró unas pre-cocinadas y las hice para cenar.
Acompañadas con una ensalada nos puede solucionar una cena completa.
Se les puede poner embutidos, quesos, verduras, aceitunas y todo lo que se os ocurra.
Focaccias al romero con palmitos y queso Brillant-Savarin, sin horno
Me encantan las focaccias, amasar es uno de los placeres de la cocina, pero mi marido compró unas pre-cocinadas y las hice para cenar.
Acompañadas con una ensalada nos puede solucionar una cena completa.
Se les puede poner embutidos, quesos, verduras, aceitunas y todo lo que se os ocurra.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Espolvorear las focaccias con romero y queso rallado. Poner en una sartén y cocer a fuego bajo 4´o 5´. Escurrir y secar los palmitos con papel de cocina y cortar por la mitad a lo largo.
- 2
Cortar el queso Savarín sin quitar la corteza. Poner los trozos de palmito encima de las focaccias, y el queso también. Tapar la sartén y dejar al fuego 8´, moviendo de vez en cuando. Servir de inmediato espolvoreadas con las escamas de pimentón si se utilizan.
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