Ensalada arroz thai y tomate
Natalia Monserrate Castillo @Nataliamoncastillo
Tontería de receta de aprovechamiento.
Ensalada arroz thai y tomate
Tontería de receta de aprovechamiento.
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Lo más importante: un tomate rico... raf, rosado de Navarra, estos de Zamora... hay tantos
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Se puede hacer con arroz o cuscús, y añadir garbanzos o lentejas si se quiere más alimento. Aliñar y listo.
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Se puede añadir atún, o poner al lado una ventresca en aceite de oliva, o como en este caso, para acompañar los restos de un salmón en escabeche hecho en casa.
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