Preparar uma marinada para os camarões: em um recipiente colocar o suco do limão, o dente de alho picado, sal e pimenta do reino moída a gosto. Deixar marinando por 15 minutos.

Aquecer uma panela com a manteiga e o azeite. Adicionar os camarões e deixar dourar, por aproximadamente 1 minuto de cada lado. Reservar.

Na mesma frigideira adicionar o creme de leite fresco e o queijo. Cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
Cozinhar a massa e juntar ao molho misturando em fogo baixo.

Voltar os camarões, ajustar sal e pimenta do reino.