Pancitos económicos

Name: Pancitos económicos
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 750 g harina; 1 sobrecito levadura 10 gr o13g; 1 taza y 1/2 agua tibia; 1/2 aceite; 1 cucharada y media sal; 1 cuchara azúcar

Silvia Netto @silviayanet

Pancitos de masa tierna

Pancitos económicos

Silvia Netto @silviayanet

Pancitos de masa tierna

Guardada

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Ingredientes

1h y30minutos

4 raciones

750 gharina
1 sobrecitolevadura 10 gr o13g
1 taza y 1/2agua tibia
1/2aceite
1 cucharaday media sal
1cuchara azúcar

Guardada

Paso a paso

1h y30minutos

1

En un bol colocar la harina y la sal y entreveramos
2

En una taza, poner la levadura + la cucharada de azúcar, 3/4taza agua tibia, y el resto de la taza completar con aceite más o menos 1/4 taza
3

Volcar el contenido de la taza sobre la harina y entreverar
4

Agregarle 3/4taza más de agua tibia y 1/4mas de aceite para que la masa quede perfecta para amasar
5

Amasar y dejar leudar 30 minutos ponerle film al bols o taparlo con nahilon
6

Volver amasar, hacer los pancitos y dejarlos leudar un ratito más hasta que caliente el horno
7

Ponerlos al horno 180 gr a 200 gr según el horno