Budín azucarado de membrillo
Paso a paso
- 1
Batir manualmente los huevos, agregar la esencia, la ralladura, azúcar y aceite. Batir un poquito más, agregar la harina y la leche. Mezclar bien hasta que quede todo bien integrado.
- 2
Colocar en molde aceitado y enharinado. Por arriba colocar trozos de dulce de membrillo y espolvorear con el azúcar extra.
- 3
Llevar a horno precalentado y cocinar por 40 a 45 minutos aprox. a temperatura tirando a media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela ♈ le encantará ver cómo quedó.
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