Sandwichitos (al disco) de bondiola y carne de res

Name: Sandwichitos (al disco) de bondiola y carne de res
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs bondiola de cerdo en churrasquitos; 500 grs carne de res en bifecitos; 1 morrón; 1 cebolla; 1 tomate; lechuga u hojas verdes; c/n pan miñon, baguetines, casero; c/n pan lactal integral, con semillas

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#alairelibre - dos variantes, con y sin verduras

Sandwichitos (al disco) de bondiola y carne de res

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#alairelibre - dos variantes, con y sin verduras

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Ingredientes

500 grsbondiola de cerdo en churrasquitos
500 grscarne de res en bifecitos
1morrón
1cebolla
1tomate
lechuga u hojas verdes
c/npan miñon, baguetines, casero
c/npan lactal integral, con semillas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en juliana (tiritas) la cebolla y el ají rojo
2

Calentar el disco, agregar un chorro de oliva, rehogar las verduras con una pizca de sal
3

Agregar los bifecitos de bondiola, cocinar hasta que estén cocidos llevar a la mesa para comer caliente
4

Cortar al medio el pan
5

Armar poniendo un trozo de carne, la cebolla y morrón
6

Cocinar bifes de res en el disco con un chorro de oliva
7

Pan de molde con semillas, integral, etc
8

Llevar a la mesa hojas de lechuga y rodajas de tomate
9

Armar el sándwich con alguna salsa (mayonesa, mostaza, ketchup etc) o solo carne, lechuga y tomate