Budín integral de pera

Name: Budín integral de pera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 peras chicas; 2 huevos; 1 1/2 tazas harina integral; 1/2 taza azúcar; 1 cucharada polvo para hornear; 1/3 taza aceite neutro; esencia de vainilla; ralladura de limón (opcional)

Malena Berretta @maleberre

Para toda la familia, fácil y muy rico.
También se puede cambiar la harina por premezcla SIN TACC para que sea apto celíacos.😋

Budín integral de pera

Malena Berretta @maleberre

Para toda la familia, fácil y muy rico.
También se puede cambiar la harina por premezcla SIN TACC para que sea apto celíacos.😋

Guardada

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Ingredientes

40 min

3peras chicas
2huevos
1 1/2 tazasharina integral
1/2 tazaazúcar
1 cucharadapolvo para hornear
1/3 tazaaceite neutro
esencia de vainilla
ralladura de limón (opcional)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Primero precalentar el horno a temperatura media. En la licuadora o a mano mezclar primero lo huevos, aceite, esencia y azúcar
2

Luego pisar las peras y agregarlas al mismo tiempo que la harina y el polvo para hornear
3

Encantecar o aceitar el molde, agregar la mezcla y por encima se le puede tirar chips como hice yo, o también frutos secos, pera cortada o azúcar.
Cocinar a temperatura media por aprox 30 min o hasta meter un cuchillo y que salga limpio.