Espaguetis con champiñones
DelicIANNcook @delicianncook
Paso a paso
- 1
Cocer los espaguetis en agua con sal y laurel hasta que estén cocidos
- 2
Por otro lado picamos los ajos y laminamos los champis
- 3
En una sartén ponemos la mantequilla y sofreímos los ajos, cuando empiecen a tomar color añadimos los champis, salpimentamos y añadimos la cayena entera, rehogamos
- 4
Añadimos en bacon y rehogamos hasta que esté hecho
- 5
Luego añadimos los espaguetis ya cocidos, el perejil picado y salteamos a fuego fuerte
- 6
En un bol batimos las yemas con un poco de leche, salpimentamos
- 7
Apagamos la en fuego y seguidamente añadimos las yemas, damos vueltas para integrarlas y a comer!!!
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Soy nutriciónista-dietista me apasiona el mundo de la cocina y disfruto cocinando y comiendo
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