Primero le sacamos los granos a nuestro choclo

Cortamos la cebolla y el morrón y lo ponemos a el fuego medio en una sartén con sal y aceite

Lo tapamos y dejamos que se cocine. Luego agregamos los granos de choclo a la mezcla, dejamos que los choclos se cocinen un poco y le agregamos la leche

Después que esté todo cocinado apagamos el fuego 🔥 y dejamos enfriar un poco.
Después que se enfría (un poco) le agregamos los dos huevos (es necesario esperar a que se enfríe porque sino se te van a cocinar los huevos)

Ponemos la mezcla en las tartitas y yo les agregue queso cremoso arriba y al horno a 180° hasta que se cocinen