Descubrí que con puro apio sabe mejor que con limón, ya que el limón la pone agridulce y no es de mi agrado así que decdí hacerlo de puro apio natural con azúcar y bien frío mmmmmmm

#lococinonolotiro Tenía una cabeza de apio que estaba a punto de pasarse y decidí aprovecharla para hacer esta rica sopa, en la que utilizo yogurt en lugar de crema para bajar la cantidad de grasa y las calorías. La decoré con semillas de hemp, pero puedes usar lo que tengas a la mano, como ajonjolí. #saludable #DASH

Cumpliendo con el #desafío donde Puli @poramoralhambre me nominó, aquí presento mi receta😊.Siempre nos recomiendan no usar tanta sal para sazonar nuestros platillos o cuando sentimos que nos falta sabor en lo que nos han servido porque el sodio es malo para nuestro corazón. Una manera que encontré para evitar tanta sal fue mezclarle sabores de hierbas, las que sean de la preferencia de cada quien, puede ser una sola o mezcla de ellas. Aquí les comparto cómo hacerlo, es muy sencillo pero tarda en obtener el producto final.#porunmundomejor

#LoCocinoNoLoTiro Siempre que usamos cilantro usamos sus hojas pero todos los tallos los tiramos pues aquí te dejo un excelente truco usalos para sazonar tus sopas o caldos te encantará

Este tipo de sopas me encantan, siempre resultan muy reconfortantes y entran dentro del rubro de "Confort Food" y son sencillísimas de hacer.

Se te olvidó que existía apio en tu refri y cuando lo encontraste ya estaba seco???, no lo tires!!!! Ahora puedes hacer un té con esas hojas deshidratadas, además es excelente si deseas perder peso.

Hace tiempo que escucho los beneficios del caldo de huesos, y realmente se puede hacer con cualquier hueso. En este caso tenía los huesos de un pollo que había hecho asado y pensé, por qué no? Por supuesto mientras mejor sea la calidad del animal más beneficioso y más nutrientes tendrá tu caldo. Me pareció una idea fantástica para darle una segunda vida a los huesitos de pollo y en verdad queda muy sabroso! Se los recomiendo mucho!

Fumet para : Paella, Fideuá , Caldos , Sopas etc

Calorías: 193 Kcal.Nota 1: A la piña se le atribuyen propiedades diuréticas y antioxidantes, contribuyendo a que el cuerpo elimine líquidos y depure el organismo de toxinas.Nota 2: El apio y nopal son excelentes fuentes de fibra que favorecen el tránsito intestinal.

Me gusta hacer mucho caldo y guardar el pollo deshebrado para otras comidas, también guardo el caldo de pollo para después preparar sopas.

#Sebusca 5/7 esta agua tiene un sabor muy especial, seguro que la preparare con frecuencia

Me inspiró a cocinarlo mi esposo, le encanta mi sazón!