Pão de queijo de batata doce

Receitinha sem glúten e sem lactose. Já fiz muitas vezes, com outras medidas e outras formas de fazer e essa foi a melhor de todas até hoje! Ficou IGUAL pão de queijo, na textura. No sabor não, né? Rs mas é bem bom!
Me inspirei na receita da @malug!
Pão de queijo de batata doce
Receitinha sem glúten e sem lactose. Já fiz muitas vezes, com outras medidas e outras formas de fazer e essa foi a melhor de todas até hoje! Ficou IGUAL pão de queijo, na textura. No sabor não, né? Rs mas é bem bom!
Me inspirei na receita da @malug!
Passos
- 1
Amasse a batata doce como um purê e reserve.
- 2
Misture os polvilhos em uma vasilha e reserve.
- 3
Em uma panela, aqueça a água e o óleo até ferver.
- 4
Jogue por cima dos polvilhos e mexa até amornar.
- 5
Adicione a batata doce e sove a massa.
- 6
Adicione o queijo: aqui eu usei porque não somos APLV, mas não consumimos leite. Achei que deu um sabor bem gostoso. Dá pra usar queijo ralado vegano também.
- 7
Faça bolinhas no tamanho desejado e coloque pra assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 25 minutos.
- 8
Fiz ontem e assei uns 3 frescos pra saber se estava bom. Também fiz hoje, e estavam congelados, a textura e tudo mais ficou igual, então dá pra congelar também
Receitas similares
Mais Receitas Recomendadas



Comentários (5)