Ensalada de camarones

Name: Ensalada de camarones
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos camarón medianos sin cabeza; c/n agua; 1 pza lechuga; 1/8 Cebolla blanca picada; al gusto chile picado, opcional; al gusto crema ácida; al gusto mayonesa; al gusto sal; c/n tostadas

Ana Angel @AnaAngel

México

Mi suegrita nos sorprendió con esta deliciosa receta, que nos platica la hace recordar cuando iba a la plaza comercial con "Mi Yosth" su hijo. Así que con gusto les comparto esta receta llena de recuerditos de amor 😍.

Ensalada de camarones

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1hora

10 raciones

500 gramoscamarón medianos sin cabeza
c/nagua
1 pzalechuga
1/8Cebolla blanca picada
al gustochile picado, opcional
al gustocrema ácida
al gustomayonesa
al gustosal
c/ntostadas

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Prepara los camarones
quitando la vena y abriendo en mariposa.
2

En una olla deja hervir suficiente agua cuando esté lista añade los camarones y cuando cambien de color estarán cocidos(demoras un par de minutos en este paso) sacalos, escurre y deja enfriar.
3

Corta la lechuga y en un bowl grande, colócala junto con la cebolla y el chile picados, crema ácida, mayonesa al gusto y si gustas un poco de sal, los camarones(ya fríos) Integra bien y refrigera 30 min.
4

Listo, ¡Pasate las tostadas! por que ya vamos a comer. 💜