Flan de huevo sabor café
Rico rico ...
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Batimos los huevos y añadimos la leche y también la leche condensada. Batimos y añadimos el café y el azúcar junto con el azúcar avainillado.
- 3
Hacemos un caramelo en un cazo pequeño con unas tres cucharadas de azúcar, cuando empiece a tomar color apagamos.
- 4
Repartimos el caramelo por el fondo del molde donde vayamos a hacer el flan.
- 5
Vertemos encima la mezcla.
- 6
Horneamos al baño maría a 170° durante unos 40 minutos.
- 7
Dejamos enfriar sin desmoldar. Pasamos un cuchillo por los lados para separar un poco y volteamos sobre una bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
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