Manzanas asadas

Name: Manzanas asadas
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 manzanas (de preferencia verdes, yo ocupe de las 2); 1 taza vino dulce gato; 1 taza aproximadamente de azúcar rubia; 6 cucharaditas mantequilla(si no tienen ocupen margarina)

Jacqueline Moraga @pasteleria69

Me quedaban unas manzanas y antes que se me echaran a perder se me ocurrió hacer esta receta

Manzanas asadas

Jacqueline Moraga @pasteleria69

Me quedaban unas manzanas y antes que se me echaran a perder se me ocurrió hacer esta receta

Guardada

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Ingredientes

1 hora aprox

6 raciones

6manzanas (de preferencia verdes, yo ocupe de las 2)
1 tazavino dulce gato
1 tazaaproximadamente de azúcar rubia
6 cucharaditasmantequilla(si no tienen ocupen margarina)

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Lavar bien las manzanas y ahuecarlas ya sea con cuchillo o sacabocado
2

Agregar en cada una 1 cucharadita o un poco menos depende del tamaño de la manzana, de mantequilla
3

Colocar azúcar en cada manzana (más o menos 2 cucharaditas)
4

Agregar vino a cada una, no importa que se salga
5

Colocar más vino y azúcar si quieren en la fuente para formar un caramelo
6

Colocar a horno precalentado a 180° unos 30 minutos, cuando la piel de la manzana se vea rugosa ya están listas
7

Dejar enfriar para servir o si desean tibias con una porción de helado de vainilla queda deliciosa
8

Yo no tenía helado si que me la serví sola