Kerang Hijau Bumbu Kuning

Kalau beli nasi di warteg lauk ini selalu gak pernah ketinggalan 😁
Bila suka pedas takaran cabe rawit di bumbu halus nya bisa di tambah,berhubung si kecil juga ikut makan jadi saya cuma banyakin cabe rawit utuh nya.
Kerang Hijau Bumbu Kuning
Kalau beli nasi di warteg lauk ini selalu gak pernah ketinggalan 😁
Bila suka pedas takaran cabe rawit di bumbu halus nya bisa di tambah,berhubung si kecil juga ikut makan jadi saya cuma banyakin cabe rawit utuh nya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang kemudian rebus dengan bahan yang di beri tanda * tambahkan sedikit garam,rebus hingga air menyusut dan tiriskan.
- 2
Uleg bumbu halus kemudian tumis dengan daun salam,serai dan lengkuas hingga bumbu matang.
- 3
Masukan kerang dan cabe rawit utuh aduk rata kemudian tambahkan air,garam,gula dan kaldu bubuk.
- 4
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap,matikan api.
- 5
Salin kerang ke piring dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar