Curry de garbanzos

Name: Curry de garbanzos
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr garbanzos crudos; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 diente ajo; 1 pote yogurt natural (300g); 1 chorrito de agua (opcional); 1 cucharadita maicena; C/n sal, pimentón dulce, chili en polvo y curry en polvo

chef al pedo @alpedo_

Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
#curry #vegetariana #cocinasaludable

Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.

Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
#curry #vegetariana #cocinasaludable

Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.

Curry de garbanzos

chef al pedo @alpedo_

Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
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Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.

Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
#curry #vegetariana #cocinasaludable

Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.

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Ingredientes

4 personas

200 grgarbanzos crudos
1cebolla
1/2morrón
1 dienteajo
1 poteyogurt natural (300g)
1chorrito de agua (opcional)
1 cucharaditamaicena
Condimentos
C/nsal, pimentón dulce, chili en polvo y curry en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Dejar los garbanzos remojando por 1 día completo, y hervirlos por 25/30 minutos. Después, dejarlos apartados en un bowl.
2

Picar la cebolla, el morrón y el ajo. Sofreírlos/ saltearlos en una olla con aceite.
3

Agregar los garbanzos, el yogurt, el chorrito de agua (opcional) y la maicena.
4

Condimentar a gusto y dejar que se espese.
5

Retirar del fuego y servir el curry de garbanzos con arroz.