Paso a paso
- 1
Pelar la yautia y hervir con las cucharadas de sal hasta que estén blandas (10-20 minutos)
- 2
Machacar la yautia con la mantequilla.
- 3
Freír el huevo o la compaña de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelsy Peña Pérez le encantará ver cómo quedó.
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