Bizcocho de plátano

¿Qué hacer cuando se nos maduran los plátanos? Pues este riquísimo bizcocho de plátano súper fácil y delicioso.
Bizcocho de plátano
¿Qué hacer cuando se nos maduran los plátanos? Pues este riquísimo bizcocho de plátano súper fácil y delicioso.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC. Engrasamos el molde con un poco de mantequilla para evitar que se pegue el bizcocho a la base. Echamos 3 huevos en un bol junto con 125 gr. de azúcar y mezclamos bien.
- 2
Pelamos los plátanos maduros y los machacamos hasta conseguir un puré. Añadimos el puré y 50 gr. de aceite de oliva suave al bol. Mezclamos bien.
- 3
Incorporamos 150 gr. de harina, 15 gr. de levadura (1 sobrecito) y una pizca de sal a la mezcla. Mover hasta integrar los ingredientes secos con los húmedos.
- 4
Vertemos la masa en el molde previamente engrasado. Horneamos durante unos 40 minutos. a 180ºC. Para comprobar que esté listo, basta con introducir una puntilla o palillo en el bizcocho. Si sale limpio, ya podemos sacarlo del horno y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
Recetas similares
-
Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate
Ésta receta es una de las mejores que he hecho, es un delicioso bizcocho de chocolate (porque el chocolate nunca falla), pero no es cualquier bizcocho porque con ésta receta te quedará un pan súper esponjoso y húmedo, ya que lleva un toque de agua caliente que hace que el cacao en polvo se disuelva bien y evita que reseque el pan. Es una receta ideal para comerse así solo o usar para un pastel o tarta decorado. Espero lo hagas y te guste tanto como a mí!!! Gloria Sanchez -
Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate
Ya es una costumbre buscar las recetas mas rapidas y faciles a la hora de hornear un rico pastel.Aquí pues,la receta de uno de los mejores pasteles que he probado!!!!!!DISFRUTALA. Ana Angel -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Tenía plátanos muy maduros que en mi casa no nos gustan así. Así que no los podía tirar y se me ocurrió hacer este magnífico bizcocho.... Bueno se queda más como un pastel Saioa -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Llevamos casi tres semanas con Canarias en nuestros corazones.Cuando los primeros seísmos azotaron a la población, cuando una semana después Cumbre Vieja se activó, cuando la otra noche, la lava tocó el mar, o cuando se abrió la última boca del volcán, La Palma ha estado presente en más de un diálogo diario… ya ni siquiera cuento las veces que comprobamos el periódico para conocer la evolución, el número de bocas activas, la cantidad de veces que giramos al ON la radio.. o la suma de cambios de canal de tv que realizamos, porque nos duele demasiado ver, la catástrofe en la que la fuerza de la naturaleza está convertido esa preciosa isla.Desde la otra punta de España, ayudamos y apoyamos en lo que podemos, siendo otro granito más, el consumo de la joya de la corona canaria: su delicioso e inigualable plátano.Esta vez, retocando una antigua receta, hemos conseguido un bizcocho bien rico, que apetece tanto para el desayuno como la merienda ❤️🍌❤️#conplátanodecanarias Arianne -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
También conocido como banana bread o pan de plátano. Es un bizcocho que hago con cierta frecuencia y lo hago usando como base el bizcocho de yogur. También es uno de los que más gusta en casa. Feeding five -
Bizcocho de Plátano Bizcocho de Plátano
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/bizcocho-de-plátano.htmlEstaba pensando que receta preparar con la que poder estrenar batidora y lo que si tenía claro es que quería hacerlo con un postre. Llevaba tiempo sin preparar el bizcocho de plátano y no sé por qué, ya que es un bizcocho que me encanta. Esto unido a que teníamos unos plátanos que iban estando maduros, me dio la idea feliz. VinoyMiel -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Tenía en casa unos plátanos que se me iban a estropear, así que aproveché para hacer un bizcocho, queda muy esponjoso y es ideal para el desayuno o la merienda con un café o chocolate caliente. Una idea, cortar el trozo que vayáis a comer y untarle crema de cacao o la mermelada que os guste. Ptega -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Ideal para aprovechar los plátanos que están demasiado maduros #bizcocheando Noemí Gómez -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Hoy voy a compartir una variedad de bizcocho excelente con plátano probarla porque queda delicioso. Juan Peña -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
🍌🥚🧈Postre o merienda con los deliciosos plátanos de Canarias.Las cantidades están indicadas para unas 6 raciones pero el de la foto es muy pequeño, hecho en molde de 10 cm.#conplátanodecanarias M.E.T.R. (MªElena) -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
#cocinafamiliar Para endulzar la merienda hoy decidí hacerles a mis hijas un rico y esponjoso bizcocho de plátano. Espero que os guste y os animéis a preparar esta sencilla receta. Marta GC -
Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano
Me encanta el plátano!! Esta receta es básica, pero si quieres darle más gracia puedes añadir canela, nueces, Pepitas de chocolate... Imaginación al poder! 🍌 Dores Rial
Más recetas
Comentarios (2)