Sándwich de Calabacita

Name: Sándwich de Calabacita
Yield: 5 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 piezas Calabacitas; 150 g Queso Oaxaca (o cualquier queso que derrita bien); 150 g Jamón de pierna Corona; al gusto Pimienta

You're My Sunshine☀ @Sun_291102

Vi esta receta en TikTok y me pareció muy fácil y rica. Decidí probarla para 5 personas usando 6 calabacitas, y el resultado fue práctico, saludable y delicioso.

Sándwich de Calabacita

You're My Sunshine☀ @Sun_291102

Vi esta receta en TikTok y me pareció muy fácil y rica. Decidí probarla para 5 personas usando 6 calabacitas, y el resultado fue práctico, saludable y delicioso.

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Ingredientes

5 porciones

6 piezasCalabacitas
150 gQueso Oaxaca (o cualquier queso que derrita bien)
150 gJamón de pierna Corona
al gustoPimienta

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Paso a paso

1

Corta las calabacitas en láminas verticales.
2

Hierve las láminas hasta que estén blandas.
3

Coloca una lámina de calabacita, agrega queso Oaxaca, jamón de pierna Corona y otra lámina encima.
4

Espolvorea pimienta al gusto.
5

Hornea los sándwiches 10 minutos a 250°C., o en sartén, solo con cuidado que no se le salga el queso