Muffins de arándanos 🧁

Name: Muffins de arándanos 🧁
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina leudante; 150 ml Aceite; 180 g Azúcar; 50 Leche; 3 Huevos; 100 g Arándanos

Maru Martinez @Marucook_7232792

Escobar Buenos Aires

Muffins de arándanos 🧁

Maru Martinez @Marucook_7232792

Guardada

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Ingredientes

200 gHarina leudante
150 mlAceite
180 gAzúcar
50Leche
3Huevos
100 gArándanos

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar por 5 minutos.
Mientras se bate incorpor en forma de hilo el aceite
2

Agregar la leche, la esencia de vainilla, batir por 2 minutos más.
3

Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear que previamente lo tamizamos.
4

Por último agregar los frutos rojos. Mezclar.
Dejar reposar la masa 1 hora en la heladera.
5

Colocar la preparación en pirotines.
Cocinar en un horno precalentado a 170º por 20 minutos.