Σουτζουκάκια στο φούρνο

Ένα μαμαδιστικο φαγητό αγαπημένο από όλη την οικογένεια, σε πιο "light" έκδοση, χωρίς να χάνει την νοστιμιά και την γεύση του. Εμπνευσμένο από την φίλη μου @cooking_is_fun
Σουτζουκάκια στο φούρνο
Ένα μαμαδιστικο φαγητό αγαπημένο από όλη την οικογένεια, σε πιο "light" έκδοση, χωρίς να χάνει την νοστιμιά και την γεύση του. Εμπνευσμένο από την φίλη μου @cooking_is_fun
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά με όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα αναμειγνύουμε ώστε να γίνει μια μαλακή και αφράτη ζύμη. Στη συνέχεια πλάθουμε σε μπαλάκια με στενόμακρο σχήμα.
- 2
Παράλληλα σε πυρίμαχο σκεύος βάζουμε το λάδι, το χυμό ντομάτας, τα μπαχαρικά και το κρασί. Τοποθετούμε το σκεύος σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Αφού πάρει βράσει η σάλτσα μας για 10 λεπτά, προσθέτουμε τα σουτζουκάκια. Αφήνουμε να ψηθούν στο φούρνο για 45-50 λεπτά. Μόλις μελώσει η σάλτσα τα σουτζουκάκια μας είναι έτοιμα. Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι. Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (3)