می خواستم لوبیا پلو بپزم. موادشو آماده کردم و برنج رو جشوندم و آبکش کردم

ته قابلمه رو با کمی روغن و زردچوبه با قلمو چرب کردم
(روغنش از نصف قاشق کمتر بود این میزان که من ریختم)

کمی نمک و کنجد ته قابلمه ریختم که کمک میکنه سیب زمینی به قابلمه نچسبه
(البته فکر کنم جنس قابلمه هم تاثیر داشته باشه.من از قابلمه استیل استفاده می کنم که نچسبه)

در آخر روی برنج ها زعفران ریختم و یک استکان آب به قابلمه اضافه کردم تا خوب دم بکشه

۴۰ تا ۴۵ دقیقه بعد دم کشیده و آمادس