Βρεφική κρέμα με κοτόπουλο & λαχανικά

Name: Βρεφική κρέμα με κοτόπουλο & λαχανικά
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 30 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο ωμό; 1 μικρή πατάτα; 1/2 γλυκοπατάτα; 1 μικρό καρότο; Λίγα φασολάκια (έβαλα 10 κατεψυγμένα); 1 κ.σ ελαιόλαδο; 2 σταγόνες λεμόνι; Λίγο μαϊντανό

LiLa @LiLa_

Όταν το μωρό αρχίσει να τρώει στερεές τροφες, αυτή είναι μια βασική κρέμα για το μεσημεριανό του γεύμα. #μωρό

Δες περισσότερα

Βρεφική κρέμα με κοτόπουλο & λαχανικά

LiLa @LiLa_

Όταν το μωρό αρχίσει να τρώει στερεές τροφες, αυτή είναι μια βασική κρέμα για το μεσημεριανό του γεύμα. #μωρό

Υλικά

1 μερίδα

30 γρ.φιλέτο στήθος κοτόπουλο ωμό
1 μικρήπατάτα
1/2γλυκοπατάτα
1 μικρόκαρότο
Λίγαφασολάκια (έβαλα 10 κατεψυγμένα)
1 κ.σελαιόλαδο
2 σταγόνεςλεμόνι
Λίγομαϊντανό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε 10' το κομματάκι κοτόπουλο σε νερό και ξαφρίζουμε.
2

Προσθέτουμε τη γλυκοπατάτα, την πατάτα, το καρότο, σε μικρά κομμάτια για να γίνουν γρήγορα. Βάζουμε και λίγο μαϊντανό αν το επιτρέπει η ηλικία του παιδιού. Βράζουμε για 30' ώστε να μαλακώσουν όλα τα υλικά. Τα φασολάκια και τον μαϊντανό τα έβαλα στα τελευταια 15' γιατί δεν χρειάζονται τον ίδιο χρόνο με τα άλλα λαχανικά.
3

Αλέθουμε σε μπλέντερ μέχρι να γίνει πηχτή κρέμα, αν θέλουμε πιο αραιή, βάζουμε ζουμάκι απ'το κατσαρολάκι.
4

Ρίχνουμε ελαιόλαδο και λεμόνι μέσα στο μπολάκι με την κρέμα και καλή του όρεξη!