Esta receta de arroz la hago muy seguido para acompañar algún platillo. A los niños les encanta y se lo comen con todo.

Esta receta la tengo hace muchos años. La saqué de un libro de Karlos Arguiñano con el que empecé a cocinar cuando me casé. La he cambiado un poco y también está muy rica. Pero os digo como está en el libro por si queréis probar. Simplemente en lugar de carne utiliza 100 gr de jamón curado picado, no pone el vino, ni el curry. Todo lo demás igual. Ambas versiones me gustan. Espero que a vosotros también.#delantaldorado.

Bueno para problemas digestivos. Inspirado en la receta de @cook_9571350

Plato ligero y fácil de hacer

Las verduras a gusto de cada cociner@

Antes que nada, perdón por la mala calidad de las fotos, tengo roto el móvil y la tablet tiene una cámara horrible🤣, dicho esto... Hace unos días mi niña ha estado con dolor de barriguita, con una pasa que hemos acabado pillando todos en casa, así que ha tocado hacer dieta y este plato suave y completo nos ha acompañado muchas noches. Sencillo y delicioso, perfecto para que los niños coman a la vez hidratos, carne y verdurita, que yo he puesto zanahoria pero se puede poner cualquiera: judía tierna, alcachofa, brócoli... Espero ver fotos de vuestras versiones si lo preparáis!😜

Este arroz nace de una dieta astringente. Empezó como un filete de pollo a la plancha troceado en arroz blanco sin más y fue mutando poco a poco en un plato que aunque sencillo está bien sabroso 😋

Arroz blanco, fácil, rápido, sin apelmazar, en su punto y muy polivalente para acompañar o comer solo.