Pancitos saborizados de salame

Name: Pancitos saborizados de salame
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina común; 5 gramos levadura seca (25 gramos de la de pancito); c/n Agua tibia (Depende de la absorción de la harina); 1 pocillo aceite; 1/2 cucharada sal; 1 cucharadita azúcar; a gusto Salame

Joha Visconti @johavisconti

Argentina

Algo rico y súper sencillo para la hora del mate. 🧉❤️

Pancitos saborizados de salame

Joha Visconti @johavisconti

Argentina

Algo rico y súper sencillo para la hora del mate. 🧉❤️

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Ingredientes

1 hora

varios

250 gramosharina común
5 gramoslevadura seca (25 gramos de la de pancito)
c/nAgua tibia (Depende de la absorción de la harina)
1 pocilloaceite
1/2 cucharadasal
1 cucharaditaazúcar
a gustoSalame

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Paso a paso

1 hora

1

Primero mezclamos los ingredientes secos; harina, sal, azúcar, levadura
2

Agregamos el aceite y el agua de a poco. Integramos hasta formar una masa uniforme. Amasamos aprox unos 10 minutos. Dejamos descansar hasta que leve... Más o menos media hora
3

Por otro lado cortamos el salame en pedacitos pequeños. Cuando la masa haya levantado lo mezclamos
4

Volvemos a dejar llevar aproximadamente unos 10 minutos
5

Hacemos bollitos del tamaño de la palma de la mano y llevamos a horno bajo unos 15 minutos

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Joha Visconti @johavisconti

sábado, 11 de diciembre de 2021 a las 10:31 PM

Argentina

Espero que les gusten mis recetas, son hechas con mucho amor y dedicación. 🤠😌

Comentarios

Natalia Diaz @cook_5820438

sábado, 25 de marzo de 2023 a las 09:32 PM

Hola.
Estoy haciendo en éste momento pero duplique los ingredientes...
Pero la masa me da la sensación que quedoo muy aceitosa e incluso color marrón cita no blanca 🤔. Ya que en vez de 1 pocillo pise 2... no será mucho aceite? Pregunto en mi ignorancia...

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