Budín de banana sin azúcar

Name: Budín de banana sin azúcar
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 bananas maduras grandes; 2 huevos; 5 cucharas aceite; 3 cucharadas leche; 2 cditas polvo de hornear; 2 cdas esencia de vainilla; 7 g edulcorante (7 sobrecitos); 1 y 1/2 taza de harina integral fina

Caro Blanc @carobl

Un rico budín para usar esas bananas poco apetecibles que van quedando en la heladera. Una receta de siempre pero en versión saludable. #ElSaborDeLosRecuerdos

Budín de banana sin azúcar

Caro Blanc @carobl

Un rico budín para usar esas bananas poco apetecibles que van quedando en la heladera. Una receta de siempre pero en versión saludable. #ElSaborDeLosRecuerdos

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Ingredientes

2bananas maduras grandes
2huevos
5 cucharasaceite
3 cucharadasleche
2 cditaspolvo de hornear
2 cdasesencia de vainilla
7 gedulcorante (7 sobrecitos)
1y 1/2 taza de harina integral fina

Guardada

Paso a paso

1

Pisar las bananas
2

Batir ligeramente los huevos y añadir a las bananas
3

Agregar el edulcorante, vainilla, aceite y leche
4

Agregar la harina y polvo de hornear y mezclar bien
5

Verter en budinera previamente aceitada
6

Llevar a horno precalentado por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con cuchillo, esté salga limpio.
7

Dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar!