Menestra de pallares con arroz
Nina Culqui Muñoz @NinaCM
Las menestras siempre son salvadoras y súper fácil de cocinar 😋🙌🏼 a mí me encantan!
Menestra de pallares con arroz
Las menestras siempre son salvadoras y súper fácil de cocinar 😋🙌🏼 a mí me encantan!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los pallares un día antes
- 2
En una olla, colocar los pallares con ajos y cebolla enteros, dejar hervir por 1h
- 3
Cuando esté cocido el pallar, quitar la cebolla entera y aplastar los ajos. Agregar la sal y pimienta. Dejar hervir por 10 minutos más. Moviendo constante, si necesitara más agua, agregar, de acuerdo a tu gusto.
- 4
Retirar del fuego, rociar un chorro generoso de aceite de oliva, agregar el perejil picado, mover bien.
- 5
Servir acompañado de arroz 😋👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nina Culqui Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
De niña siempre me gustó la pastelería 🧁 y durante la cuarentena descubrí mis dotes culinarios 👩🏻🍳✨Amo viajar, disfrutar de la naturaleza 🌿 y generar conexiones significativas que ayuden a mejorar el 🌎 .
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