میوه خشک
#در_توستر #سرآشپز_طلایی
#میوه_خشک #تنقلات_یلدا
#یلدا
#قصه_یلدا
✨✨
طبق آداب و رسوم شب یلدا در مشهد خراسانیها معتقدند که در شب چله، باید از میوهها و تنقلاتی با خواص ویژه استفاده کرد تا در سال آینده خواص آنها در بدن باقی بماند.
میوها و تنقلات مصرفی در این شب دارای خواص و مزایای خاصی هستند.
این خوراکیها در حکم واکسنی برای پیشگیری از بیماری و به ویژه سرما خوردگی استفاده میشوند.
یکی از این تنقلات برگه های خشک میوه ها هست که من اینجا دستورش رو گذاشتم. اصطلاحا ما به اینها میگیم کِشته. 🙂میتونید تو بلند ترین شب سال میوه هایی رو داشته باشین که فصلش نیست علاوه بر اینکه خاصیت قوایی خودشون رو دارن.
✨✨
خوش باشید🌹
میوه خشک
#در_توستر #سرآشپز_طلایی
#میوه_خشک #تنقلات_یلدا
#یلدا
#قصه_یلدا
✨✨
طبق آداب و رسوم شب یلدا در مشهد خراسانیها معتقدند که در شب چله، باید از میوهها و تنقلاتی با خواص ویژه استفاده کرد تا در سال آینده خواص آنها در بدن باقی بماند.
میوها و تنقلات مصرفی در این شب دارای خواص و مزایای خاصی هستند.
این خوراکیها در حکم واکسنی برای پیشگیری از بیماری و به ویژه سرما خوردگی استفاده میشوند.
یکی از این تنقلات برگه های خشک میوه ها هست که من اینجا دستورش رو گذاشتم. اصطلاحا ما به اینها میگیم کِشته. 🙂میتونید تو بلند ترین شب سال میوه هایی رو داشته باشین که فصلش نیست علاوه بر اینکه خاصیت قوایی خودشون رو دارن.
✨✨
خوش باشید🌹
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
میتونید از میوه هایی که آب زیادی ندارند استفاده کنید
(برای میوه هایی که آب زیادی دارن مثل آلو یا آلبالو مدت زمان زیادی میخاد. توصیه میشه اونارو بذارید تو سینی جلوی افتاب) - 2
مثل سیب و پرتقال لیمو
من از سیب و لیمو استفاده کردم - 3
به نازک ترین حالت ممکن برششون بدید.
بهتره از میوهای درشت استفاده کنید تا موقع خشک شدن خیلی موچاله نشه(من از سیب های کوچیک استفاده کردم اینطوری شده) - 4
محلول نمک و آبلیمو رو اسپری کنید روشون (از سیاه شدنشون جلوگیری میکنه)
- 5
روی سینی توستر، فویل بکشید و بچینیدشون
- 6
به مدت 1ساعت و نیم و دمای 150 تو توستر بذارید البته میتونید دما رو پایین تر هم بیارید و مدت زمان رو بیشتر کنید
میتونید برای میز یلداتون استفاده کنید و نوش جان کنید🤩
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات