Galletitas dulces

Name: Galletitas dulces
Yield: 10/12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 360 gr harina comun; 120 gr maizena; 100 gr azúcar; 2 huevos; 2 cdas ralladura de limón(use naranja); 200 gr manteca; 4 cucharitas polvo de hornear

Cristina @Cristi2021

Galletitas dulces

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20min

10/12 raciones

360 grharina comun
120 grmaizena
100 grazúcar
2huevos
2 cdasralladura de limón(use naranja)
200 grmanteca
4 cucharitaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

20min

1

En un bol tamizar los ingredientes secos(menos el azúcar). En otro bol batimos manteca con azúcar hasta formar una crema.
2

Agregar el huevo y la ralladura de limón. Mezclar todo y volcar al bol de los ingredientes secos.
3

Unir con cuchara de madera hasta formar una masa, volcar en la mesa enharinada(yo no necesite harina)
4

Estirar según espesor deseado cortar con cortantes y hornear horno medio por 15/20 min hasta dorar.